南庄,一個不熟悉的地名;露營,處在現代生活中,不常有的體驗,在天秤颱風登陸之前,這次活動體驗南庄風情與露營的樂趣,對許多人來說都是人生的第一次。

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(第一天:晴朗又美麗的早晨!早安~太陽:"D)

出發的前一天,電視新聞不斷地報導颱風如何地靠近、威力有多大即將會如何影響台灣,搞得大家心驚膽跳,深怕這次行程會被取消。好險鄉野情的熱情不畏風雨!就算颱風來,我們的熱情也不會被澆滅的啦!或許是我們的熱情感動了老天爺,當天出發時的氣候風和日麗,讓我們非常順利地抵達目的地。

八點半集合,一行4輛車、16人,裝備不少,大家有條理地幫忙架上車後,緊接著就是到家樂福進行食材的大採購了。各組先分別為自己該準備的荷蘭鍋料理做食材的挑選,之後當然就是點心、零食的採購啦!看這滿滿的兩台大推車,想必大家早已準備好在這兩天內大快朵頤一番了!

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(家樂福大採購,看大家驚人的血拼功力!真開心~)

十點初離開家樂福出發至南庄老街,大約十二點初抵達,經由在地人芊妘介紹,午餐就決定在一間像家裡廚房的小吃店用餐,第一眼看到店面時,大家心理都有點小驚嚇,走進店內,看到非常古早味的灶爐,周遭環境雖然看似有點簡陋,但菜色和周遭所營造的氛圍非常溫馨,像個大家庭一樣。吃飽後,一夥人頂著大太陽,說說笑笑地遊走在南庄老街裡,意外地看到某間小店內掛滿了超大型的蜂窩!東海店的大蜂窩已經讓人很驚奇了,這店家的屋頂卻掛上了七、八甚至更多個!沿路大家品嚐了不少老街的古早味點心、冰棒和桂花蜜的香甜,也見識到充滿古早味的水汴頭洗衫坑和南庄百年老郵局。

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(非常有特色的一間小吃店,好吃又大碗唷~)

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(店內非常的有古早味,真像在阿的廚房裡吃飯。)

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(令人目不轉睛的巨大蜂窩...)

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(充滿古早味的水汴頭洗衫坑~)

逛完老街就準備啟程至目的地-南庄大自然休閒農場。到達後,小羅替大家尋找適合搭帳篷的地點,地形平一點的,石頭少一點的,選定後便分組去搭各自晚上的窩-帳篷了。我們這組搭的是coleman 4-5人輕量化270的帳篷,內帳兩支營柱交叉,外帳一支營柱,先將內帳四角的營釘釘上,外帳布對好,扣上黑色扣環,營繩1米距離,營釘與營繩反方向45度釘,只是釘時總覺得下面有一整塊大石頭,怎麼左移右移都釘不下去,最後只好放上磚頭或石頭加強。

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(認真分工合作的大夥們,努力搭起今晚的堅固小窩。)

等到大家都搭好自己的窩時,緊接著出動的是特大號「太空基地帳」!logos速立搭法,從內而外一節一節慢慢撐起來,超有趣的,在270與300的帳篷旁邊相比,真像個巨屋!但因營區內已有遮蔽的涼亭,不太需要太空帳,收起時在從外而內慢慢撤下,有點像在玩大型遊樂器材,有趣極了!提醒大家,搭完帳篷,記得進出帳篷要把紗窗關上,不然晚上被蚊蟲叮咬,可是睡不好覺的唷!  

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 (大家一起同心協力地搭起這超巨大的基地帳~~)

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(成功囉!裡面空間真的好大、好寬敞!)

距離晚餐還有點時間,在這空檔,當然就是大家期待已久的走繩時間囉!這個遊戲真的太考驗人了!套上兩枝樹幹,雖然繩子已經拉很緊了,但彈跳力還是很強,一個人坐著幫忙平衡還能踏上幾步,當沒有時,真的很難,準備站穩的姿勢反而像在衝浪。不過看一些走繩的影片,似乎不要想要快速通過,需要一步一步慢慢走、雙手輔助慢慢平衡比較OK,還有一些花式的玩法,真的太酷、太厲害了。

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(看我帥氣的英姿!)

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(精彩捕捉跌落的那一瞬間~。)

在大夥開心地玩耍時,已經有同伴們打算準備開鍋了!這次準備的荷蘭鍋中有一個因為潮濕生鏽了,岱葦先用鐵刷與水將鐵鏽刷掉,至爐具上用火燒乾水份,噴上食用油,用紙巾塗抹,而此步驟基本上就稱為開鍋,只是差別在於新的鍋子沒有生鏽。開鍋的第一步驟用軟刷用水或加清潔劑沖洗即可(清潔劑之後不再使用),開完鍋立刻使用,可以用一些辛香料去除鐵味。荷蘭鍋愛用國是美國與日本,美國大多當烤箱,便利好用,日本則較講究,有一定的步驟與方式,有學者說因為鐵加熱釋出的亞鐵離子為造血重要元素,可由人體吸收,這也是日本會長壽的原因之一,是不是真的就見仁見智吧!

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(認真聽岱葦講解荷蘭鍋的保養撇步!)

下午五點多,開始搭起焚火台,準備晚上的料理。由純玉和軍廷負責的烤全雞早已醃漬好準備烘烤,看起來非常地很可口呢!而鳳梨苦瓜雞湯也在旁慢慢熬著熬著,白飯也煮好了,我們的培跟高麗菜卻是一波三折。先用鋁鍋炒完培根,想要用鋁鍋把一整顆高麗菜悶熟真的是天方夜譚,最後還是需要荷蘭鍋才能大功告成,看來荷蘭鍋的功力果真名不虛傳呢!這次露營的人數很多,所以煮菜的時間拖得有點長,但所謂慢工出細活!我們整體準備出來的菜色可不輸五星級餐廳呢!有牛排、鰻魚飯、烤全雞、培根高麗菜、鳳梨苦瓜雞….等好幾道美味菜餚。

隨著天色漸漸暗下,16張嗷嗷待哺的嘴,等著最後的重頭戲:原燒牛肉與鰻魚飯,由我們的大廚岱葦親自為大家下廚表演!等待的過程中真是煎熬,四處飄來的香味,我想大家心目中早已盯準自己的目標了吧!美食成一列的排好在桌上,等著那開動的口號!果真一喊開動,所有菜色馬上迅速被秒殺!這景象有趣極了!還有人嚷嚷說沒吃到呢!下次跟大家出來玩一定要記得一件事,就是碗記得要帶大一號的!哈!

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(排排站的露天五星級美食,看起來真的是非常誘人!)

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(開動前飢腸轆轆的大夥,勉強擠出的一抹微笑。)

16張嗷嗷待哺的嘴滿足後,大家便開始研究起荷蘭鍋的洗滌方式。除了開鍋,每次烹調過後,還需要養鍋,先加熱水用棕刷刷掉黏在鍋上的食物,用水沖洗後燒乾、上油,最好裡外都上油。荷蘭鍋果真是名副其實的「男人的鍋」,吃完晚餐,養鍋完後,都覺得自己又餓了…。

天色漸漸暗了,新北極星汽化燈,也是增加露營風情的好物,拿起燈罩,加上去漬油但不可超過油口,幫浦加壓,預熱完全使燈蕊包住火源,再蓋上燈罩即可。預熱時拿起燈罩可避免燒黑(黑了使用完擦拭即可),小心點燃火源「轟」一聲別嚇到了!提醒大家光線很亮別直視,眼睛會受不了唷!

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(聽小羅講解汽化燈的使用方法~。)

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(這光線和氛圍很浪漫吧!)

在這樣大自然的夜幕底下閃耀著,顯得高雅。吃飽喝足後,大家聚在一塊聊聊天、吃吃消夜,映著北極星發出的火光,溪流與蟲鳴,還飄著一點小雨。天空中灑滿了星星,夜晚的顏色有別於城市裡。試想有多久的時間再沒有過如此愜意的感受了呢!

 

隔天一早起來原本以為天氣會不理想,但沒想到第二天的天氣卻是非常地好!天很藍,雲很白,這就是所謂的暴風雨前的寧靜嗎?

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(藍天白雲、蟲鳴鳥叫,伴著早餐的香味,宜人舒適!)

踏出帳篷外,馬上聞到同仁細心準備好的營養早餐,有美味可口的水果鬆餅、章魚腳熱狗、法式炒蛋與雞蓉粥,這頓應該是許多人有生以來最豐盛的一次早餐吧!

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(超美味水果優格鬆餅。)

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(看那又下角的迷你小碗...,物主表示:『下次知道要帶大一點的碗了...』)

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(看大家吃得多認真,真的餓了:))

吃飽後走走晃晃拍拍照,但因颱風漸漸逼近台灣,以防萬一大家便開始收拾裝備、行囊準備回程了。

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露營真的是很適合全家同歡的好活動,接觸大自然、親子互動,都能留下美好的回憶。我們都在城市裡長大,已經習慣了方便且迅速的生活方式,很難得能在戶外親近大自然,不彷放慢自己的生活步調,聆聽呼吸的節奏,走進林內,讓芬多精們為自己打打氣吧!

 

(P.S:露營時切記勿穿短褲!小黑蚊的攻擊連喝葡萄汁都來不及補血…,提醒大家露營一定要隨身帶個防蚊液或蚊香唷~)

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